TipologiaVino Bianco Annata2022 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegionePiemonte ClassificazioneD.O.C. VitignoChardonnay Vinous90 / 100 Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone8,39 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale266,7 kg Colli per strato5 Larghezza cartone31 cm Colli per bancale30 Altezza cartone16,5 cm Profondità cartone25 cm Strati per bancale6 EAN bottiglia8021934007981
TIPOLOGIADOC Langhe ZONA PRODUTTIVASituato nella tenuta Monte Aribaldo, in Comune di Treiso, nel vigneto che circonda Villa Giulia. Esposizione a nord ovest con altezze che variano dai 320 ai 380 metri s.l.m. VITIGNO100% Chardonnay TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno misto di calcare e tufo. VINIFICAZIONEPressatura delle uve, illimpidimento del mosto mediante flottazione e successiva spillatura del mosto limpido. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. COLOREGiallo paglierino brillante con riflessi dorati. PROFUMOSpiccate note fruttate di agrumi e ananas, mela e banana che si amalgamano con sentori di miele, nocciole tostate e butterscotch (caramello al burro). ABBINAMENTIVino ideale per accompagnare tutti i piatti di pesce dai ricchi condimenti. Ottimo anche con foie gras, frattaglie, formaggi erborinati e tempura. SAPOREPieno, armonico, con buona complessità e sapidità che donano persistenza, classe ed equilibrio. INVECCHIAMENTOAffinamento e maturazione del vino su lieviti selezionati per un periodo di 4 mesi. Imbottigliamento sterile e breve affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.