TipologiaVino Rosè Annata2024 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12 ° RegionePuglia ClassificazioneI.G.P. VitignoNegroamaro e altri vitigni Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,37 kg Peso cartone8,58 kg Diametro bottiglia9 cm Altezza bottiglia31,5 cm Profondità9 cm Volume0,75 lt Peso bancale701,4 kg Colli per strato16 Larghezza cartone29 cm Colli per bancale80 Altezza cartone33 cm Profondità cartone19,5 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia8001387323104
TIPOLOGIAIGP Salento ZONA PRODUTTIVALeverano (LE) VITIGNONegroamaro e altri vitigni TIPOLOGIA DEL TERRENODi origine alluvionale, medio impasto con zone tendenti al calcareo. VINIFICAZIONEDiraspatura e pigiatura soffice. Macerazione per circa 12 ore, sgrondatura e fermentazione del mosto fiore in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. SISTEMA DI ALLEVAMENTOCordone speronato e Guyot. INVECCHIAMENTOMaturazione in vasche di cemento rivestite di resine epossidiche alimentari.